釜ゆでホタルイカの糀漬！
甘じょっぱくて、ぷりっとして、
お酒のつまみ、お茶請けに、箸休めにも最適！
富山では、
降雨や波浪のある悪天候の日を除いて
3月末から6月末頃までの数か月間、
深海で交接を終えたホタルイカのメスが低水温、
高水圧の海底から表層近くまで来て、
産卵のための大群遊が始まります。
時には、富山湾のすり鉢状の海底からの
湧昇流に押し上げられ、浜辺に打ち上げられます。
これが、ホタルイカの身投げです。
竜宮城の遣いともいわれる「ホタルイカ」を、
茹でてから、（得意の）オリジナル糀であえたものです。
【ホタルイカのみかん糀】
ぷりっぷりの「ホタルイカ」をボイルして、
特製甘塩糀をまぶしたものです。
甘くてしょっぱい塩糀に、ほどよくキモが溶け込んで、
まろやかな美味さです。
・・・袋から出して、食べるだけ！
冷凍の場合は、
解凍して・・・
・・・袋から出して、食べるだけ！
■ 内 容 ■
・ホタルイカみかん塩糀 110ｇ入り
・賞味期間 30日間
・保存方法 要冷蔵 ※冷凍便と同梱の場合は冷凍便で送ります。
●送料について
店舗の確認メールにて後ほど、正しい送料をお知らせします。
地域別運賃はこちらを参照ください。
・送料無料の他の商品と同梱で送料無料！
※冷蔵送料無料商品の場合は、冷蔵便で同梱します。
（但し、北海道は500円+税を、沖縄県は1,250円+税を別途申し受けます）
お届け日指定OK
■発 送：順次…到着のご指定できます。
■ 商品説明
【ホタルイカのみかん塩糀】 ぷりっぷりの「ホタルイカ」をボイルして、特製甘塩糀に漬けたものです。 甘くてしょっぱい塩糀にキモが溶け込んで、まろやかな美味しさです。・・・袋から出して、食べるだけ！■ 内 容 ■・ホタルイカみかん塩糀 110ｇ入り ・賞味期間 30日間 ・保存方法 要冷蔵 ■発 送：順次…到着のご指定できます。
■ 商品仕様
| 製品名 | 【ボイルほたるいか味付】ホタルイカのみかん甘塩糀漬 バラ販売《送料別→後ほどメールします》 |
|---|---|
| 型番 | 15030 |
| メーカー | 株式会社ヨネダ |
■「ホタルイカみかん糀」・・・
富山県産のホタルイカをボイルして、当社オリジナルの甘塩糀ソースで漬けました。
着色素材は静岡産みかんと当社契約農家で収穫した紅芯大根の赤色です。
着色料、合成保存料は使用しておりません。
ホタルイカのプリプリした触感とキモが糀たれに実にマッチしています。
富山湾の幸、富山の野の豊穣を丸ごと食す品
原材料名：ほたるいか、米こうじ、米、みかん、紅芯大根、食塩、ゆず
