大好きなお母さんへ贈る
目に華やか、お口ほころぶオードブル。
食卓を彩るテーブルフラワーをイメージして
見た目も華やか、味わい豊かなオードブルの詰合せをご用意しました。
キングサーモンと地元野菜のミルフィーユ
地元栽培のコールラビにキングサーモンを丁寧に重ね漬け。
仕上げにはパプリカを花のようにあしらい、洋風の糀漬けに仕立てました。
糀のまろやかな甘みとコクが素材の美味しさをき立てます。
サクラマスのマリネ
マリネ液は、お米由来の自然な甘みだけで仕上げました。
甘すぎず、辛すぎず、すっきりとした味わいが魅力です。
富山県産サクラマスの美しいサーモンピンクが、
食卓を華やかに彩ります。
母に贈る 感謝の華
今宵は母と、お好みの白ワインを片手に、
心ほどけるひとときを。
「ミルフィーユ」
レタスやベビーリーフを添えて、サラダ感覚でおしゃれに食卓を彩りましょう。
コールラビとキングサーモンをミルフィーユ状に重ね、
さっぱりとした、ゆず風味の糀で漬けました。
しっかりとした肉質のコールラビは、
収穫したての白カブのような瑞々しく、
ブロッコリーやキャベツのようなやさしい甘みも感じられます。
シャキシャキとした食感がキングサーモンの旨みと絶妙に重なり、
口の中で心地よいハーモニーを奏でます。
【ミルフィーユのお召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、お好みの大きさに切り分けて、そのままお召し上がりください。
【解凍時のご注意】
①冷凍状態のまま、外側の圧縮フィルムを取り外し、冷蔵庫内でゆっくりと解凍してください。
※フィルムをつけたまま解凍すると、商品がフィルムに付着し、崩れる恐れがあります。
②解凍後は、内側の透明シートの上で、お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。
③ミルフィーユに添えられているクリーム状のソースもすべてお召し上がりいただけます。
※水洗いはお控えください。
④解凍後は、風味が損なわれないうちに、なるべくお早めにお召し上がりください。
「サクラマスのマリネ」
新鮮な富山県産サクラマスをマリネ漬けにしました。
【解凍方法】
冷蔵庫内で自然解凍するか、袋のまま冷水にて流水解凍してください。
【お召し上がり方】
そのまま、またはお好みのサイズに切り分けてお召し上がりいただけます。
本品は、砂糖・化学調味料を使用せず、風味豊かな「お酢」に漬け込んでおります。ぜひ、生野菜の上にサクラマスをのせ、袋に残った調味酢をドレッシングとしてかけてお楽しみください。
寿司ネタやグラスサラダにもおすすめです。
2025年の母の日は、５月11日（日曜日）
母の日カードを付けられます。
・母の日カードの有無を選択してください。
・母の日以外のご利用の場合は、カード→不要とし、熨斗紙を選択できます。
【製造販売期間】 5月15日まで（遅れてゴメンネ対応）
【内容量】 ミルフィーユ125ｇ×1個入
サクラマスのマリネ 110ｇ×2
【賞味期限】冷凍状態で90日間
解凍したらお早目に食べきってください。
ただ今送料は弊社が負担しています。但し、北海道へのお届けは550円を、沖縄県へのお届けは1,375円を、東北地区（青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島）へのお届けは220円を、九州地区（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）へのお届けは、220円の遠隔地料金を別途申し受けます。
母の日は5月11日
■ 商品説明
【製造販売期間】 5月15日まで（遅れてゴメンネ対応） 【内容量】 ミルフィーユ125ｇ×1個入 サクラマスのマリネ 110ｇ×2 【賞味期限】冷凍状態で90日間
■ 商品仕様
| 製品名 | 母の日ギフト感謝の華 〔肴菜と糀のミルフィーユ とサクラマスのマリネ【詰め合せ】〔冷凍品〕 |
|---|---|
| 型番 | 324 |
| メーカー | 株式会社ヨネダ |
・ミルフィーユは通年取扱い商品です。
◆冷蔵品との同梱は不可◆冷凍品との同梱はOK！
コチラもおススメです↓
●ハルカ（おさしみ糀とミルフィーユ）
ミルフィーユ と、おさしみ糀の詰め合わせ。お刺身好きな方へ。
●陽炎（かげろう）
ミルフィーユと、サバと紅芯大根の糀漬け
シャキシャキした食感と紅芯大根を使用した「大根寿し」が人気です。
-----------------------------------------------------------------------------
（ミルフィーユ）
コールラビ（国産）、キングサーモン（ニュージーランド）、パプリカ、生姜、漬け原材料（米こうじ、米、食塩、ゆず）
（サクラマスのマリネ）
原材料名 サクラマス（富山県産）、調味酢（米麹調味料、米酢、食塩）、玉葱、パプリカ、人参、生姜、食塩
