厳選された美味しい「天然のぶり」から
とった「ぶりのカマ」と「汐鰤」
天然鰤〔かまと汐鰤〕
＜セット内容＞天然汐鰤の切り身 ２ケ 天然ぶりのかま味噌漬け２ケ
柔らかくて おいしい「かま」部分
極上の味わいの逸品です。
荒波にもまれた「ぶり」は、脂がのり、
とても美味しい魚として珍重されています。
その「かま」を手間暇かけた本来の生味噌で
じっくり漬け込むことにより、
生きた酵母が「鰤かま」の旨味をさらに贅沢な
味に仕上げています。
じっくりと焼き上げてお召し上がりください。
【天然鰤のかま】焼いてお召し上がりください。１つは約250～300グラム前後です。
そしておすすめのもう一品「汐鰤」！
汐鰤は、腹から背の切り身をあらかじめ調理してあります。
レンジ対応袋入りですから、袋の表記に従い電子レンジで加熱するだけで、
ふっくら、ジューシーなブリの切り身がお召し上がりになれます。
手軽で、しかもボリューム感もあり、
メインディッシュにもなる一品です。
【天然ぶりの汐鰤】レンジアップしてお召し上がりください
◎500ワットで約1分30秒が目安です。
必ず、蒸気口のある面（文字面）を上にしてレンジ加熱してください。
【内容】ぶりのかま味噌漬け2ケ 汐鰤２ケ
【賞味期限】ぶりのかま味噌漬け 冷蔵保存２０日間 汐鰤冷暗所保存 ６０日間
【保存方法】要冷蔵
ぶりかまは冷凍保存可能
汐鰤は、未開封の場合常温保管可能です
ただ今送料無料です。但し北海道へのお届けは550円を、九州地区（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）へのお届けは、別途220円を、沖縄県へのお届けは1,375円の遠隔地料金を別途申し受けます。
■ 商品説明
【内容】天然ぶりのかま味噌漬け2ケ 天然鰤の汐鰤２ケ 【賞味期限】ぶりのかま味噌漬け２０日間 汐鰤 ４０日間 【保存方法】要冷蔵
■ 商品仕様
| 製品名 | 【ネット限定詰め合わせ商品】＜天然鰤 かまと汐ぶり＞天然鰤のかま味噌漬と天然鰤の汐鰤〔レンジでチン！〕 各２ケ入【送料無料】 |
|---|---|
| 型番 | 7100 |
| メーカー | 株式会社ヨネダ |
焼き魚の上手な焼き方♪
●焼き魚の上手な焼き方
・魚は水洗いせず、表面の味噌をさっと取り除いて下さい。
そうする事によって、焦げにくくなります。
・味噌の香ばしい風味が焼くことによってさらに増します。
・最初に片面を中火で７～８分ほど焼きます。
・魚を裏返し、さらに５～７分ほど焼きます。
火の通りの確認は、爪楊枝で魚をさして、楊枝に身がつかなければ焼き上がりです。
こちらもオススメ！
【鰤かまの旨煮】
