商品説明

Name: 〔初登場高級魚づくし〕のどぐろ・しろえび入【高志の贅】こしのぜい 9種のお魚を美味しく醸す、おさしみ糀 【冷凍】
SKU: 7102
Price: 6480 JPY
Availability: InStock

北陸になじみのある高級魚をそろえた贅のある詰合せです。

のどぐろ　しろえび　とらえび　ほたるいか

するめいか　ぶり　真鯛　サクラマス

海の玉手箱をイメージした　

高志の贅　（こしのぜい）詰め併せ！

新登場！

「のどぐろ」といえば、「白身のトロ」とも言われ、

焼いても煮ても美味！

中でも、生食のお刺身はホントに贅沢でゴージャス！

のどが黒いから、「のどぐろ」

正式名は、赤ムツ　の呼称です

生で食べる贅沢感。

さ・ら・に

ちょっと炙りを効かせてあるから、

のどぐろあぶり

この湧き出るような、旨味の脂！

旨みが舌にダイレクトに感じられるのです。

特に、のどぐろには何となく

別格の色香の漂う「あぶら」があります～

【高志の贅】

1.ミニカップ入ですから、美味しいうちに食べきりできるサイズ！

2.よね田オリジナルの糀ソースで味わう、多彩なお刺身

3.＜玉手箱＞の内容
　　1.しろえび
　　2.とらえび（俗名ガスエビ）
　　3.甘えび
　　4.のどぐろ（赤むつ）
　　5.ぶり
　　6.真鯛
　　7.サクラマス炙り
　　8.スルメイカ
　　9.ほたるいか沖漬け（醤油漬け）

・おさしみ糀の利点は、添加物に頼らず、米・塩・果実のみで仕上げた自然本来の味。カラダにやさしく、まるで染み入るような美味しさです。

・ほたるいかの沖漬けは選りすぐりの醤油と味醂、焼酎を使用しています。【冷凍便】でお届けいたします。
すぐにお召し上がりでない場合は、必ず〔冷凍庫〕で保管ください。

なんといっても、自然由来の調味法（原料は、米、食塩、果実のみ）ですので、カラダにしみわたる味わい！

【冷凍便】ですから、すぐにお召し上がりでない場合は、そのまま〔冷凍庫〕に直行して、保管ください。

【ご注意】容器の関係で、流水解凍はできません。
冷蔵庫内で半日を目安に自然解凍してください。また、解凍後は当日中にお召し上がりください。

賞味期限：　90日間
保存方法：　解凍・開封後は冷蔵庫に保管ください。
　　　　　　　　開封後はお刺し身として当日中にお召し上がりください。

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