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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。
 心づくし 味づくし(心を尽くそう 物事を極めよう)
ただ今、送料無料商品多数出品中です!(北海道・沖縄県を除く)
送料別商品の送料は、個別にご案内致します。

好評につき、ただ今熟成中!

春こまちセット ・・・3/6出荷開始

・・・・・・邪を払う・・・・・

「かぶら寿し じゃばら」

なごり・こきりこブリ・じゃばら 3/6再開の予定です!

ご予約受付中です。

じゃばらかぶら寿し

 鰤茶漬けバナー大

「ぶりのハラス醤油漬け」もご一緒にどうぞ♪

西洋カブとキングサーモンの「かぶら寿し風こうじ漬」誕生

 新発想!ハル・ナツ・アキ・フユ・・・

      一年中食べられる

冷凍 かぶら寿し風の糀漬け 

  西洋カブとキングサーモンのステキなコラボ

ミルフィーユ

ミルフィーユと海鮮甘塩糀の[お試しセット]は・・・>>コチラへ

新感覚のお刺身登場!醤油じゃなく糀で食べるお刺身。

刺身を醤油がわりに糀で食べる

 新鮮な食材を保存して、さらに旨味を出す。

よね田流、富山の発酵文化の提案はコチラ。

海鮮生塩麹ビン入2人前海鮮甘塩糀カップ入1人前

身体の疲れを癒す発酵食。冷凍だから、安心な美味しさ!

・・・優しい味わいの新感覚のお刺身!

新しい海鮮丼!甘酒麹プラス塩麹。発酵食で快適な毎日を…


便利なカップ入にバリエーションが増えました!…>>「海鮮甘塩糀」カップ入

6ケ入8ケ入10ケ入

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海鮮甘塩糀のお試しは・・・>コチラ海鮮甘塩糀2個箱

おすすめ商品

【限定特売品】富山県氷見産の寒鰤のかま(大)味噌漬【送料込み】【2ケ組】※現品限り PICKUP

3,000円(税込)
特製ブレンド味噌で漬けた「ぶりかま」しかも、富山県氷見沖の寒ブリのカマです!

【新商品】サバと紅芯大根の糀漬 [360g×2箱入] 〔冷凍品〕農家さんとの共同開発商品 PICKUP

3,456円(税込)
新商品 「サバと紅芯大根の糀漬」は、赤い果肉の紅芯大根に自家製シメサバをはさんみ、さっぱりと仕上げた自然色 紅色の漬物です。(冷凍でのお届け)

【限定セット】かぶら寿し 春こまちセット (1月からの3種の詰め合わせ)※ただ今熟成中3/6出荷分〜 PICKUP

4,320円(税込)
【恒例・限定セット】 今季もどうも有難うございます!『かぶら寿し 春こまちセット』 予約申し込み:随時 発送期間:翌年01月07日〜03月頃迄

かぶら寿しブリ「ひとくちさん・桜」 [100g×6ケ入]輪切りのかぶら寿司を切分け済! ※ただ今熟成中3/6出荷分〜 PICKUP

4,860円(税込)
パッっと開けて、パクっとお口に入れるだけ!簡単、便利、美味しい!ファスト感覚の「かぶら寿し」6カップ入 ネット店新登場!

ぶり茶漬け 4袋入【冷凍】ホントは「ぶりトロのお刺身」 PICKUP

2,880円(税込)
獲れたての鰤の風味をそのまま封じ込めました。
新鮮なブリからトロの部分を贅沢に使用し、ゴマの風味豊かな特製だれにつけ込んだ逸品です。

ぶりトロしゃぶ 2皿入【冷凍】しゃぶしゃぶ用鰤造り PICKUP

3,456円(税込)
荒波でもまれ、鍛えられた、脂がのった鰤トロだけを厳選しました。
「しゃぶしゃぶ」に適した厚さにスライス。真空冷凍してお届けします。

切れてるかぶら寿しブリ「ひとくちさん・椿」 [100g×8ケ入]輪切りのかぶら寿しを切分け済!※ただ今熟成中3/6出荷分〜 PICKUP

5,400円(税込)
パッっと開けて、パクっとお口に入れるだけ!簡単、便利、美味しい!ファスト感覚の「かぶら寿し」

【お試し限定セット】知恵袋セット【冷凍便】海鮮甘塩糀ヒラメ昆布〆南蛮漬け3/31届まで PICKUP

3,456円(税込)
【限定セット】保存食の知恵袋!海鮮甘塩糀!昆布〆・・・さわやか南蛮漬け!

かぶら寿し「なごり」 [1.0kg入] ぶり入・年明け編! 輪切りのかぶ ただ今熟成中3/6出荷分〜 PICKUP

5,616円(税込)
ヨネダのかぶら寿しは、季節も原料の一部としてとらえています。
1月9日から「福丸」は、「かぶら寿し・なごり」の呼称で販売します。味わいの後に春の訪れを待ちます。

かぶら寿し「なごり」 [0.75kg入] 輪切りのかぶにぶり入・年明け編!※ただ今熟成中3/6出荷分〜 PICKUP

4,536円(税込)
ヨネダのかぶら寿しは、季節も原料の一部としてとらえています。
1月9日から「福丸」は、「かぶら寿し・なごり」の呼称で販売します。味わいの後に春の訪れを待ちます。

かぶら寿し「なごり」 [0.5kg入]輪切りのかぶにぶり入・年明け編!※ただ今熟成中3/6出荷分〜 PICKUP

3,456円(税込)
ヨネダのかぶら寿しは、季節も原料の一部としてとらえています。
1月9日から「福丸」は、「かぶら寿し・なごり」の呼称で販売します。味わいの後に春の訪れを待ちます。

かぶら寿し簡易包装「自家用かぶら寿し・なごり」 [1.0kg入] 年明け編!輪切りのかぶにぶり入※ただ今熟成中3/6出荷分〜 PICKUP

5,400円(税込)
かぶら寿しは「年明け1/10からは〈なごり〉の名称にて販売します。自家用の装飾を外したパッケージでのお届けです。(熨斗対応なし)

春のかぶら寿し二種「じゃばら ぶり」 [0.5kg入] こきりこ どちらもブリ!糀が違う ※ただ今熟成中3/6出荷分〜 PICKUP

3,456円(税込)
<新感覚の春のかぶら寿し>じゃばら と、定番<こきりこ ブリ>の二種の詰め合わせ。

【お試しセット陽光】 〔洋風かぶら寿し・ミルフィーユと海鮮甘塩糀の玉手箱〕 〔冷凍品〕 PICKUP

3,780円(税込)
新作洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」と人気上昇中の海鮮甘塩糀の玉手箱のお試しセット。カジキマグロ登場!(冷凍でのお届け)

【ネット限定】海鮮甘塩糀 お試しで各種のカップを単品販売【5個以上で送料無料】 PICKUP

750円(税込)
【ネットショップ限定】 かぶら寿しの地域資源活用対象商品 海鮮甘塩糀シリーズのお試しバラ販売!どなたでもご利用下さい。

鰤の山椒ふりかけ120g×3本 【大人の箸休め】【開封前常温長持ち品】 PICKUP

3,240円(税込)
山椒の香りも豊かに美味しい、大人のソフトふりかけ、「鰤の山椒ふりかけ瓶入り」常温配送品誕生! 食にこだわり原料を選んだ製法

<海鮮甘塩糀>8種の玉手箱 【冷凍】いろいろなお魚が楽しめます【送料無料】 PICKUP

3,456円(税込)
人気の「海鮮甘塩糀」を少量&多品種 8種を詰め合わせた玉手箱!

【食べきり】海鮮甘塩糀6ケ入 《柚子の風味がアクセント≫塩麹と甘酒糀ブレンド》【冷凍便】 PICKUP

4,320円(税込)
解凍して食べるだけ!味付けのお刺身。魔法の調味料・塩麹にかぶら寿しの甘酒糀をブレンド。さわやかな柚子の風味がそそられる、キトキト魚の海鮮漬け。

【白妙】海鮮甘塩糀と平目昆布〆詰合〔富山のお刺身詰合〕 PICKUP

4,536円(税込)
平目の昆布〆と人気の海鮮甘塩糀 〔海の幸ミックス〕と〔いかの白づくり〕の詰合 冷凍、個食パックで、扱いがとても楽です。

【いつでも美味しい】洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」 [250g×2箱入] 〔冷凍品〕 PICKUP

4,320円(税込)
新作 洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」は西洋カブにサーモンをはさんみ、さっぱりとクリーミーに仕上げた麹の漬物です。(冷凍でのお届け)

【詰め合せ】ハルカセット 〔洋風かぶら寿し・ミルフィーユと海鮮甘塩糀〕 〔冷凍品〕 PICKUP

5,400円(税込)
洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」と人気上昇中の海鮮甘塩糀の詰め合わせ。(冷凍でのお届け)

生ハムみたいな鰤(熟成ぶりの香味オイル漬) 【ワインにもあうよ!】【送料無料】 PICKUP

4,320円(税込)
「生ハムみたいな鰤」は、しっとりした、生ハムのような食感と旨味が特徴です。山椒風味の鰤のソフトふりかけとの詰め合わせ。

鰤のかま味噌漬 6入【生味噌仕立・真空包装】 PICKUP

3,240円(税込)
特製ブレンド味噌で漬けた「ぶりかま」 現地の隠れた「うまいもん」

てまえ味噌《米こうじ味噌》 [2.5kg入]安心定番! PICKUP

3,498円(税込)
ゆっくりと、熟成された
合成混合物無添加の芳醇な味噌です。
まろやかで、コクのある、ひと味違う美味しさです。

鰤の味噌つづみ 5切入 PICKUP

6,480円(税込)
獲れたての鰤のおいしさを生かしたい。まさに「鰤のステーキ」!
漬ける味噌にもこだわりがあります。すると、鰤の風味が変わります。

サーモンの南蛮漬 (2切入×4箱)手間ひまかけた料理がパッと食卓に!爽やか甘酢漬 PICKUP

3,456円(税込)
油で揚げない、さっぱり爽やか南蛮漬け。手間ひまなお料理を、気楽に楽しめます。袋から出して、盛り付けて、食べるだけ!

お魚大好き、「お魚の国」に生まれたんだから♪

ぶり大根 ともえに・・・有機調味仕立てです

ぶり大根ともえに


日本の心の味わい「お味噌」・てまえ味噌はこうじ味噌


安心・無添加 定番のこうじ味噌

魚の王様・キングサーモンを特製味噌で

ご飯のおともに♪ごはんがススム!北陸のふりかけ

 鰤の山椒ふりかけ

鰤の山椒ふりかけ・オススメです!

よね田からのお知らせ

  • 2016年4月14日〜16日に熊本県を中心とした地震にあわれた皆さま方に
    心よりお見舞いを申し上げます。ご無事とご回復をお祈りします。
  • ・1月から11月中旬まで、日曜日・祝日は定休日です。出荷も休みます。受注は受け付けております。
    ・工場併設の直売所は、11/15〜12/31
     でも、入り口で声掛けしてくださればいくらでも購入できます。
     
  • ■よね田 冬季限定直売所(11月中旬〜12月)
    高速道路利用 福光IC→国道304号を砺波高岡方面へ右折→南砺警察署前JR踏切を右折→直進→三協立山さん突き当たり(南砺広域道)→左折10メートル
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