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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。
 心づくし 味づくし(心を尽くそう 物事を極めよう)
ただ今、送料無料商品多数出品中です!(北海道・沖縄県を除く)
送料別商品の送料は、個別にご案内致します。

少量多品種!人気の詰め合わせ

おさしみ糀(海鮮甘塩糀)8種の玉手箱

さらに・・・>12個入りも新登場!

おさしみ糀12個入

おさしみ糀 海鮮玉手箱

 

<富山県氷見産ぶり>

ぶりしゃぶ用スライス 作りました!

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新感覚のお刺身登場!醤油じゃなく糀で食べるお刺身。

 新鮮な食材を保存して、さらに旨味を出す。

よね田流、富山の発酵文化の提案はコチラ。

海鮮生塩麹ビン入おさしみ糀(海鮮甘塩糀)カップ入

身体の疲れを癒す発酵食。冷凍だから、安心な美味しさ!

・・・優しい味わいの新感覚のお刺身!

新しい海鮮丼!甘酒麹プラス塩麹。発酵食で快適な毎日を…


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夏は半解凍でシャッリっと冷た〜く

ぶり大根ともえに

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西洋カブとキングサーモン【魅惑のこうじ漬】誕生

ハル・ナツ・アキ・フユ  いつでも美味しい

洋風かぶら寿し ♥ ミルフィーユ

ミルフィーユ洋風かぶら寿し

洋風かぶら寿し ミルフィーユ

ミルフィーユとおさしみ糀の[お試しセット]は・・・>>コチラへ

 

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【限定セット】解凍するだけで食べられる美味しいお惣菜。マリネには自信があります!

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寿しや海鮮丼に数匹のってる甘えびを食べて、甘えびを食べたつもりになってませんかっ!甘えび丼の具3個入り

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特製ブレンド味噌で漬けた「ぶりかま」 たま〜に開催のセール開始!

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750円(税込)
【ネットショップ限定】 かぶら寿しの地域資源活用対象商品 <おさしみ糀>のバラ販売!どなたでもご利用下さい。【5個以上で送料無料】

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平目の昆布〆と人気の海鮮甘塩糀 〔海の幸ミックス〕と〔いかの白づくり〕の詰合 冷凍、個食パックで、扱いがとても楽です。

【限定特売品】富山県氷見産の鰤のかま(大)味噌漬【送料別】【2ケ組】※随時更新 現品限り PICKUP

2,310円(税込)
特製ブレンド味噌で漬けた「ぶりかま」しかも、富山県氷見沖のブリのカマです!

富山県氷見産 ぶりトロしゃぶ 2皿入【冷凍】しゃぶしゃぶ用鰤造り PICKUP

5,400円(税込)
お待ちかね!富山県氷見産ぶりのしゃぶしゃぶ用スライス!
「しゃぶしゃぶ」に適した厚さにスライス。真空冷凍してお届けします。

ぶりトロしゃぶ 2皿入【冷凍】しゃぶしゃぶ用鰤造り PICKUP

3,456円(税込)
荒波でもまれ、鍛えられた、脂がのった鰤トロだけを厳選しました。
「しゃぶしゃぶ」に適した厚さにスライス。真空冷凍してお届けします。

生ハムみたいな鰤(熟成ぶりの香味オイル漬) 【ワインにもあうよ!】【送料無料】 PICKUP

4,320円(税込)
「生ハムみたいな鰤」は、しっとりした、生ハムのような食感と旨味が特徴です。山椒風味の鰤のソフトふりかけとの詰め合わせ。

<海鮮甘塩糀>おさしみ糀8種の玉手箱 【冷凍】いろいろなお魚が楽しめます【送料無料】 PICKUP

3,456円(税込)
人気のおさしみ糀<海鮮甘塩糀>を少量&多品種 8種を詰め合わせた玉手箱!お一人様にも最適品

<海鮮甘塩糀>おさしみ糀の玉手箱 【6種で12個入】いろいろなお魚が楽しめます【送料無料】 PICKUP

5,616円(税込)
人気のおさしみ糀<海鮮甘塩糀>を少量&多品種 6種×2 12個を詰め合わせた玉手箱!

食べきりカップのおさしみ糀<海鮮甘塩糀6ケ入>《柚子の風味がアクセント≫塩麹と甘酒糀ブレンド》【冷凍便】 PICKUP

4,320円(税込)
解凍して食べるだけ!味付けのお刺身。さわやかな柚子の風味がそそられる、おさしみ糀です。

【いつでも美味しい】洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」 [125g×4入] 〔冷凍品〕 PICKUP

4,320円(税込)
新作 洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」は西洋カブにサーモンをはさんみ、さっぱりとクリーミーに仕上げた麹の漬物です。(冷凍でのお届け)

おさしみ糀<海鮮生塩麹>3本入【糀で食べる、和の食お刺身】【冷凍便】爽やかな柚子の風味 PICKUP

4,320円(税込)
醤油の代わりに糀で食べるお刺身です。新鮮な海の幸にオリジナル「甘塩麹」をまぶした逸品!美味しいものは「食べたい時が食べる時。五感が喜ぶおさしみです。

サバと紅芯大根の糀漬 [180g×4箱入] 〔冷凍品〕農家さんとの共同開発商品 PICKUP

3,456円(税込)
「サバと紅芯大根の糀漬」は、赤い果肉の紅芯大根に自家製シメサバをはさんみ、さっぱりと仕上げた自然色 紅色の漬物です。(冷凍でのお届け)

鰤のかま味噌漬 6入【生味噌仕立・真空包装】 PICKUP

3,240円(税込)
特製ブレンド味噌で漬けた「ぶりかま」 現地の隠れた「うまいもん」

鰤の味噌つづみ 5切入 PICKUP

6,480円(税込)
獲れたての鰤のおいしさを生かしたい。まさに「鰤のステーキ」!
漬ける味噌にもこだわりがあります。すると、鰤の風味が変わります。

キングサーモンの味噌つづみ 5切入【生味噌仕立】 PICKUP

6,480円(税込)
脂ののったキングサーモンは味噌との相性が実にいいのです。
キングサーモンの一切は「背中から腹」までを使います。
まさに「サーモンのステーキ」!

てまえ味噌《米こうじ味噌》 [2.5kg入]安心定番!無添加味噌 PICKUP

3,498円(税込)
ゆっくりと、熟成された
合成混合物無添加の芳醇な味噌です。
まろやかで、コクのある、ひと味違う美味しさです。

有機調味仕立ての【ぶり大根・ともえに】 3箱入〔通年・冷凍〕 PICKUP

3,703円(税込)
ていねいに下ごしらえし、調理した北陸の代表料理「ぶり大根」を冬に限らずいつでもいつでも味わえる冷凍便でお届けします。有機調味料を使用した自信作!

ぶり茶漬け 4袋入【冷凍】ホントは「ぶりトロのお刺身」 PICKUP

2,880円(税込)
獲れたての鰤の風味をそのまま封じ込めました。
新鮮なブリからトロの部分を贅沢に使用し、ゴマの風味豊かな特製だれにつけ込んだ逸品です。

ぶりトロみそ漬 5切入 PICKUP

5,606円(税込)
鰤の中でも、最も脂がのった鰤トロのみを贅沢に使用。
丹波篠山産の黒豆をじっくり熟成させた豪華な味噌に「鰤トロ」をつけ込んで味付けしました。

おさしみ糀<海鮮生塩麹>バラ販売【冷凍便】爽やかな柚子の風味〕<送料は別途申し受けます> PICKUP

1,296円(税込)
おさしみ糀・海鮮生塩麹の単品販売です!新鮮な海の幸にオリジナル「甘塩麹」をまぶした逸品!美味しいものは「食べたい時が食べる時。五感が喜ぶおさしみです。

【お試し】サバと紅芯大根の糀漬 [180g入] 〔冷凍品〕<送料は別途申し受けます> PICKUP

810円(税込)
お試しサイズ登場!赤い果肉の紅芯大根に自家製シメサバをはさみ、さっぱりと仕上げました。自然な発色、元気な紅色の漬物です。(冷凍でのお届け)

日本の伝承料理

日本の心の味わい「お味噌」・てまえ味噌はこうじ味噌


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魚の王様・キングサーモンを特製味噌で  


かぶら寿し受付開始

 

ご飯のおともに♪ごはんがススム!ぶりの商品

 鰤の山椒ふりかけ

鰤の山椒ふりかけ・オススメです!

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よね田からのお知らせ

  • 2016年4月14日〜16日に熊本県を中心とした地震にあわれた皆さま方に
    心よりお見舞いを申し上げます。ご無事とご回復をお祈りします。
  • ・1月から11月中旬まで、日曜日・祝日は定休日です。出荷も休みます。受注は受け付けております。
    ・工場併設の直売所は、11/15〜12/31。
     その期間以外は、入り口で声掛けしてくださればいくらでも購入できます。
     
  • ■よね田 冬季限定直売所(11月中旬〜12月)
    高速道路利用 福光IC→国道304号を砺波高岡方面へ右折→南砺警察署前JR踏切を右折→直進→三協立山さん突き当たり(南砺広域道)→左折10メートル
    大きな地図で見る

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