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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。


HOME > 肴菜と糀のミルフィーユ
ミルフィーユ

「肴菜と糀のミルフィーユ」は、西洋カブで作ったこうじ漬けのお漬物です。

一年中食べられるかぶら寿司しとして、ゆず味を加味し、

夏場でも保存性の高い〔冷凍〕でのお届けです。

カブとお魚をミルフィーユ状に重ね、

あっさりした加減の糀で漬けこみました。

西洋カブの素材は、肉質がしっかりしていることから、

収穫したての白カブのような瑞々しさがあり、

ブロッコリーやキャベツのような甘みもあります。

西洋カブは、米糀に漬け、冷凍しても

肉質の弾力性はおとろえる事はなく、

シャキシャキした食感をお楽しみいただけます。

とろけるような舌触りのお魚が相まって、香しい味わいです。


解凍後、切り分けてご賞味下さい。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~9件 (全9件)

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ヒラメのミルフィーユ

購入数

肴菜と糀の「ヒラメのミルフィーユ」 [125g×3入]〔フォアグラ入ソースで〕

12,960円(税込) 送料は弊社が負担します
西洋カブに新鮮なヒラメを重ね、麹の力でさっぱりとクリーミーに仕上げた、上品な味わいの漬物です。
冷凍でのお届けとなります。
ヒラメミルフィーユ

購入数

肴菜と糀の「ヒラメのミルフィーユ」 [125g×2入]〔フォアグラ入ソースで〕

8,640円(税込) 送料は弊社が負担します
西洋カブに新鮮なヒラメを重ね、麹の力でさっぱりとクリーミーに仕上げた、上品な味わいの漬物です。
冷凍でのお届けとなります。
ミルフィーユ125g×2

肴菜と糀の<ミルフィーユ・キングサーモン> [125g×2入] 〔冷凍品〕 eギフト

3,240円(税込) 送料は弊社が負担します
西洋カブにサーモンを挟み、さっぱりとしながらもクリーミーに仕上げた、麹の漬物です。(冷凍でお届けします)
ミルフィーユ125gミルフィーユ
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【送料別】肴菜と糀の<ミルフィーユ・キングサーモン> 125g [単箱]〔冷凍便〕

1,620円(税込)
西洋カブにサーモンを挟み、さっぱりとしながらもクリーミーに仕上げた、麹の漬物です。(冷凍でお届けします)単品販売 送料別です
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ミルフィーユ

肴菜と糀のミルフィーユ<キングサーモン> [125g×3入] 〔冷凍品〕 eギフト

4,320円(税込) 送料は弊社が負担します
西洋カブにサーモンを挟み、さっぱりとしながらもクリーミーに仕上げた、麹の漬物です。(冷凍でお届けします)
ミルフィーユ

【いつでも美味しい】肴菜と糀のミルフィーユ<キングサーモン> [125g×4入] 〔冷凍品〕 eギフト

5,400円(税込) 送料は弊社が負担します
西洋カブにサーモンを挟み、さっぱりとしながらもクリーミーに仕上げた、麹の漬物です。(冷凍でお届けします)人気の4箱入
ハルカ

購入数

【詰め合せ】ハルカセット 〔肴菜と糀のミルフィーユ<キングサーモン> とおさしみ糀〕

5,940円(税込) 送料は弊社が負担します
肴菜と糀のミルフィーユと人気上昇中のおさしみ糀の詰め合わせ。(冷凍でのお届け)
マリアージュ

購入数

食べくらべ【肴菜と糀のマリアージュ】ヒラメのミルフィーユ 125g×1入とキングサーモンのミルフィーユ 125g×1

5,940円(税込) 送料は弊社が負担します
西洋カブにヒラメまたはキングサーモンを重ね、さっぱりとクリーミーに仕上げた上品な味わい。ヒラメとキングサーモンで食べくらべをどうぞ。
陽炎

購入数

詰め合わせ【陽炎】 肴菜と糀<ミルフィーユ・キングサーモン> [125g×2]とサバと紅芯大根[180g×2]のセット 大根寿し コールラビ

5,400円(税込) 送料は弊社が負担します
新しい野菜のお漬物。よね田オリジナルの糀漬け2種を詰め合わせにしました!好きな人は大好きな商品♪
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