西洋カブのかぶら寿し風

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【富山県推奨とやまブランド】

南砺の逸品

海と日本プロジェクト

〔おさしみ糀シリーズ〕

「おさしみ糀の玉手箱」人気です！

少量多品種の詰め合わせを気軽に

お試しいただけます。

「お刺身は、お醤油で食べるって、誰が決めたの？」

┗　３瓶入　┗　４瓶入

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********農商工連携商品********

洋風かぶら寿しミルフィーユ

┗お取り扱い店舗　金沢エムザ黒門小路酒売場

┗詰合　ハルカ　（人気です）

構想〇年！ついに生誕！

洋風かぶら寿し　ミルフィーユ

ミルフィーユって何？・・・それも、冷凍って！

新たな農商工連携商品

■紅芯大根のおつけもの

┗お取り扱い店舗　東京「いきいき富山館有楽町店」　道の駅福光

↑冷凍のぶり大根　夏は冷た～く

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┗　鰤の味噌つづみ

┗　ぶりかま味噌漬

┗　鰤かまの旨煮

┗　キングサーモンの味噌つづみ

★電子レンジで「ブリのステーキ」

┗　３箱入　┗　４箱入

●鰤の山椒ふりかけ

┗　３瓶入　┗　４瓶入

↑ネットショップ限定品　

- - 洋風かぶら寿し（ミルフィーユ）

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こんにちは！ヨネダです。

こんにちは！ヨネダです。
富山で育まれた食文化を地元のみならず、全国の方々にお知らせできたら…というのが私どもの願いです。
（ふるくて、新しい。斬新すぎて伝わらないのが悩みです）

P.S.　富山弁が世界で通用すると信じて過ごしてきました。
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よね田　かぶら寿し　海鮮

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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。

HOME > 洋風かぶら寿し（ミルフィーユ）

「ミルフィーユ」は、西洋カブで作ったこうじ漬けのお漬物です。

一年中食べられるかぶら寿司しとして、ゆず味を加味し、

夏場でも保存性の高い〔冷凍〕でのお届けです。

カブとお魚をミルフィーユ状に重ね、

あっさりした加減の糀で漬けこみました。

西洋カブの素材は、肉質がしっかりしていることから、

収穫したての白カブのような瑞々しさがあり、

ブロッコリーやキャベツのような甘みもあります。

西洋カブは、米糀に漬け、冷凍しても

肉質の弾力性はおとろえる事はなく、

シャキシャキした食感をお楽しみいただけます。

とろけるような舌触りのお魚が相まって、香しい味わいです。

解凍後、切り分けてご賞味下さい。

商品一覧

説明付き / 写真のみ

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購入数個	洋風かぶら寿し「ヒラメのミルフィーユ」 [125ｇ×2入]〔フォアグラ入ソースで〕 8,640円(税込) 送料無料「ヒラメのミルフィーユ」は西洋カブにヒラメをはさみ、さっぱりとクリーミーに仕上げた麹の漬物です。（冷凍でのお届け）

購入数個	洋風かぶら寿し＜ミルフィーユ・キングサーモン＞ [125ｇ×2入]　〔冷凍品〕 3,240円(税込) 送料無料洋風かぶら寿し「サーモンのミルフィーユ」は西洋カブにサーモンをはさんみ、さっぱりとクリーミーに仕上げた麹の漬物です。（冷凍でのお届け）

購入数個	【送料別】洋風かぶら寿し＜ミルフィーユ・キングサーモン＞ 125ｇ [単箱]〔冷凍便〕 1,620円(税込) 　洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」は西洋カブにサーモンをはさんみ、さっぱりとクリーミーに仕上げた麹の漬物です。（冷凍でのお届け）

購入数個	詰め合わせ【陽炎】　洋風かぶら寿し＜ミルフィーユ・キングサーモン＞ [125ｇ×２]とサバと紅芯大根[180ｇ×２]のセット大根寿し　コールラビ 5,400円(税込) 送料無料新しい野菜のお漬物。よね田オリジナルの糀漬け２種を詰め合わせにしました！好きな人は大好きな商品♪

購入数個	洋風かぶら寿し＜ミルフィーユ・キングサーモン＞ [125ｇ×3入]　〔冷凍品〕 4,320円(税込) 送料無料　洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」は西洋カブにサーモンをはさんみ、さっぱりとクリーミーに仕上げた麹の漬物です。（冷凍でのお届け）

購入数個	【いつでも美味しい】洋風かぶら寿し＜ミルフィーユ・キングサーモン＞ [125ｇ×４入]　〔冷凍品〕 5,400円(税込) 送料無料新作　洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」は西洋カブにサーモンをはさんみ、さっぱりとクリーミーに仕上げた麹の漬物です。（冷凍でのお届け）

購入数個	【詰め合せ】ハルカセット　〔洋風かぶら寿し　＜ミルフィーユ・キングサーモン＞とおさしみ糀〕 5,400円(税込) 送料無料洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」と人気上昇中のおさしみ糀の詰め合わせ。（冷凍でのお届け）

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通販で海鮮・海産物を味わう｜"心づくし味づくし" よね田