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日本橋富山館

日本橋とやま館　上質な富山の日常を･･･

東京有楽町アンテナショップも引き続きどうぞ！

とやまブランド電子カタログ

かぶら寿しは11月15日出荷から！

金目鯛の煮付け

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*かぶら寿し　一覧*

福丸「ひとくちさん」誕生！

ひとくちさん

開封して、食べるだけ！

《リクエストにお応えしました》

包丁要らずのファストフード感覚で！

┗　４ケ入【梓　あずさ】

┗　6ケ入【桜　さくら】 

┗　８ケ入【椿　つばき】

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かぶら寿し福丸バナー　

↑よね田の一番人気

　(11月下旬～翌年1/9まで)

　┗個別包装　「福丸・金」　

 （11月末からおすすめ～1月9日）

かぶら寿しこきりこぶりバナー

↑11月～翌年３月頃まで

かぶら寿しサババナー

↑11月中旬～翌年2月頃まで

かぶら寿しサーモンバナー

↑11月中旬～12月末頃まで

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┗こきりこ三種詰合

┃　　　（ぶり・さば・サーモン）

┗こきりこ二種詰合　

　┗　ぶり・さば　

　┗　ぶり・サーモン

　┗　さば・サーモン

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米彦　かぶら寿し

↑ブリを食べるなら、コチラ　12月限定！

┗二箱入　┗三箱入　┗四箱入　

┗五箱入　┗六箱入

米甘　かぶら寿し

↑昔ながらの製法でつくるかぶら寿し

　12月限定┗２ケ入　┗３ケ入

　１１月～翌１月下旬位まで┗天花┗切れてる米甘

大根寿し

┗冬の虹　11月～12月末

┗紅こころ　11月～2月

　┗詰め合せ「紅白の彩り」

 かぶら寿し鰤と三種の詰合

千枚漬け

↑11月中旬～1月上旬

┗　縁-ゆかり-　甘酢漬けタイプ

┗　12月限定千枚漬「満月」

鰤大根　源助

↑11月～翌年２月頃

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●（詰め合わせ）伝承の國・・・コチラ

福の花

●（詰め合わせ）福の花・・・コチラ

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 （特別限定商品）詳細が決定したらUPされます。

●富山の恵み…>>コチラ

　↑富山県産原料ほぼ100％のかぶら寿し（ぶり入）

●さわやか…>>コチラ

　 （特製サバかぶら寿し）

●旬月の華…>>コチラ

　↑ぶりトロ使用の限定商品　極上かぶら寿し

  ●氷見寒ブリ　かぶら寿し･･･>>コチラ

　　↑年明けのブリ次第の企画商品　寒仕込みかぶら寿し（発表は1月上旬頃）

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なごりバナー

↑福丸の年明け版・1月10日～春先まで

↑柚子に似た柑橘じゃばら果実の糀

┗春の二種詰合　┗春の三種詰合

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定休日
ネットとFAXは24時間年中無休！
休日は出荷及びメール対応は休み。ネット店は受注受け付けます。

はじめてのお客様へ♪

よくある質問F＆Q!?

発酵食品のおはなし♪

おさしみ糀って何？

かぶら寿し気分♪

洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」って何？

生ハムみたいな鰤って何？

ぶり大根気分♪

よね田のカタログ・アーカイブ展

伝わりづらいから、食べて欲しい・・・

ヨネダ

こんにちは！ヨネダです。
富山で育まれた食文化を地元のみならず、全国の方々にお知らせできたら…というのが私どもの願いです。
（ふるくて、新しい。斬新すぎて伝わらないのが悩みです）

P.S.　富山弁が世界で通用すると信じて過ごしてきました。
心づくしの、ホンマもんを届けたいです！

店長日記はこちら >>

携帯ページ

よね田オアシス店

富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。


 心づくし 味づくし（心を尽くそう 物事を極めよう）
ただ今、送料無料商品多数出品中です！（北海道・九州地区・沖縄県を除く）
送料別商品の送料は、個別にご案内致します。

春かぶら寿し　出荷スタート

↑2022年氷見寒ぶりかぶら寿し　仕込みました↑

かぶら寿し受付開始

新感覚のお刺身登場！醤油じゃなく糀で食べるお刺身。

 新鮮な食材を保存して、さらに旨味を出す。

よね田流、富山の発酵文化の提案はコチラ。

少量多品種が、ご好評！

おさしみ糀の玉手箱

おさしみ糀の玉手箱480

海鮮生塩麹ビン入・おさしみ糀（海鮮甘塩糀）カップ入

身体の疲れを癒す発酵食。冷凍だから、安心な美味しさ！

・・・優しい味わいの新感覚のお刺身！

新しい海鮮丼！甘酒麹プラス塩麹。発酵食で快適な毎日を…！


便利なカップ入にバリエーションが増えました！…>>「おさしみ糀」カップ入

６ケ入・８ケ入・１０ケ入

↓↓↓↓

おさしみ糀のお試しは・・・＞コチラ

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冷凍庫の常備食　やさしい味の煮物

ぶり大根ともえに

ぶり大根ともえに

おすすめ商品

氷見寒鰤２

【2022年企画決行】氷見の寒ブリかぶら寿し500ｇ　【数量限定】 PICKUP

5,400円(税込)
【限定数販売】氷見の寒ブリかぶら寿し(^-^)　夢をカタチにする企画♪
氷見寒鰤しゃぶしゃぶ

【数量限定】富山県氷見寒ぶりしゃぶしゃぶ用スライス　220ｇ×２皿入【冷凍】しゃぶしゃぶ用鰤造り PICKUP

6,480円(税込)
お待ちかね！富山県氷見産ぶりのしゃぶしゃぶ用スライス！
「しゃぶしゃぶ」に適した厚さにスライス。真空冷凍してお届けします。
睦月の米彦

＜お願い、よね田さん篇＞かぶら寿し「睦月の米彦」 [2箱入]　ぶりが厚いかぶら寿し　米彦再来！お届け期間限定 PICKUP

5,400円(税込)
あの「米彦」をもう一度！かぶら寿し好きさんの声援にお応えして作る「睦月の米彦」。
春こまちセット

【限定セット】かぶら寿し　春こまちセット　（1月からの３種の詰め合わせ） PICKUP

4,500円(税込)
【恒例・限定セット】　今季もどうも有難うございます！『かぶら寿し　春こまちセット』　予約申し込み：随時　発送期間：翌年01月07日～03月頃迄
ひとくち米甘6

【ネット新登場】かぶら寿し　切れてる米甘 [100ｇ×６入]食べきりサイズの小分け包装　伝承の麹配合で作る、米と米麹の甘味のかぶら寿し　 PICKUP

5,000円(税込)
すっきりとした味わいの甘みは、お米由来の甘さだけ。「よね田」のかぶらずし「米甘」の量目箱詰め商品。米甘より長いシーズンを堪能できます。
天花

かぶら寿し「天花」 [750ｇ入]伝承の麹配合で作る、米と米麹の甘味のかぶら寿し　量目なので、個体の大きさはいろいろです。 PICKUP

5,400円(税込)
すっきりとした味わいの甘みは、お米由来の甘さだけ。「よね田」のかぶらずし「米甘」の量目箱詰め商品。米甘より長いシーズンを堪能できます。
ひとくちさん梓

切れてるかぶら寿しブリ「ひとくちさん・梓」 [100ｇ×４ケ入]輪切りのかぶら寿しを切分け済！ 11/15スタート！ PICKUP

3,510円(税込)
パッっと開けて、パクっとお口に入れるだけ！簡単、便利、美味しい！ファスト感覚の「切れてる、かぶら寿し」
かぶら寿しなごり自家用

かぶら寿し簡易包装「自家用かぶら寿し・なごり」 [1.0kg入]　年明け編！輪切りのかぶにぶり入※1/10スタート！　（熨斗対応いたしません） PICKUP

5,600円(税込)
かぶら寿しは「年明け1/10からは〈なごり〉の名称にて販売します。自家用の装飾を外したパッケージでのお届けです。（熨斗対応なし）
かぶら寿しなごり

かぶら寿し「なごり」 [0.5kg入]輪切りのかぶにぶり入・年明け編！　※1/10スタート！ PICKUP

3,600円(税込)
ヨネダのかぶら寿しは、季節も原料の一部としてとらえています。
1月10日から「福丸」は、「かぶら寿し・なごり」の呼称で販売します。味わいの後に春の訪れを待ちます。
かぶら寿しなごり

【自家用】かぶら寿し「なごり」 [0.75kg入]　輪切りのかぶにぶり入・年明け編！※1/10スタート！（熨斗対応いたしません） PICKUP

4,500円(税込)
1月10日から「福丸」は、「かぶら寿し・なごり」の呼称で販売します。味わいの後に春の訪れを待ちます。ご要望にお応えして、自家用750ｇ（熨斗がけは致しません）
かぶら寿しなごり

かぶら寿し「なごり」 [1.0kg入]　ぶり入・年明け編！　輪切りのかぶ　※1/10スタート！ PICKUP

5,800円(税込)
ヨネダのかぶら寿しは、季節も原料の一部としてとらえています。
1月10日から「福丸」は、「かぶら寿し・なごり」の呼称で販売します。味わいの後に春の訪れを待ちます。
じゃばら500ｇ

春のかぶら寿司「じゃばら　かぶら寿し」 [0.5kg入]1/7スタート！　爽やかな果実のパワーを！ PICKUP

3,700円(税込)
「ジャバラ」とはすっきりした酸味の柑橘系の果実。それを加えた<新感覚の春のかぶら寿し>鼻がムズムズする春の季節に「じゃばら・かぶら寿し」で突き抜けたい！
春かぶら寿し二種

春のかぶら寿し二種「じゃばら　ぶり」 [0.5kg入]　こきりこ　どちらもブリ！糀が違う　1/7スタート！ PICKUP

3,700円(税込)
<新感覚の春のかぶら寿し>じゃばら　と、定番<こきりこ　ブリ>の二種の詰め合わせ。
春のこきりこ三種

【ネット限定】春のかぶら寿し三種「じゃばら・ぶり・さば 」 [0.75kg入]　こきりこ三種でお楽しみ！　1/7スタート2月末頃まで PICKUP

5,400円(税込)
<新感覚の春のかぶら寿し>じゃばら　と、<こきりこ　ブリ><こきりこ　サバ>の三種の詰め合わせ。【年明け限定の詰め合わせ】
春かぶら寿しじゃばら自家用

春のかぶら寿司「自家用じゃばら　かぶら寿し」 [0.75kg入簡易自家用包装]　1/７～スタート！（熨斗対応いたしません） PICKUP

5,200円(税込)
柑橘系の果実「じゃばら」を加えた<新感覚の春のかぶら寿し>鼻がムズムズする春の季節に「じゃばら・かぶら寿し」で突き抜けたい！自家用仕様の750ｇ詰め
かぶら寿しこきりこぶり

かぶら寿し「こきりこ・ぶり250ｇ×2箱」 [0.5kg入]　11/15スタート PICKUP

3,700円(税込)
よね田の「かぶら寿し　こきりこ」は2口サイズの食べやすい大きさ。富山らしいかぶら寿しです。
かぶら寿しこきりこさば

かぶら寿し「こきりこ・さば250ｇ×2箱」 [0.5kg入]　11/15スタート！ PICKUP

3,700円(税込)
幼い頃、母を手伝ってサバをかぶらにはさんだ記憶と、コタツの中で作るかぶら寿し用の甘酒を試食した記憶が蘇る一品。
かぶら寿しこきりこ自家用

かぶら寿し簡易包装「自家用こきりこ・ぶり」 [750ｇ入]　11/15～ (熨斗対応は致しません) PICKUP

5,200円(税込)
「よね田のかぶらずし」の自家用向け商品。
ダンボールに袋詰め状態の「かぶら寿し」が入っている、簡易な包装状態です。
鰻と鯛のおこわ椀

【ネット初登場】【電子レンジ加熱でOK！】鰻と鯛のおこわ椀　国産うなぎと鯛、もっちり、ホクホク富山県産・新大正糯使用 PICKUP

5,400円(税込)
電子レンジでチン！豪華　国産うなぎと真鯛のでんぶのおこわ。富山県産新大正糯使用
もっちり　ふわっ　いろんな味がまぜまぜで味わい豊かです。
海鮮小鍋NBN

【ネット初登場】【冷凍】海鮮小鍋　レンジでチン！4入　個食の寄せ鍋 PICKUP

5,400円(税込)
甘海老ベースの魚介のだしが効いた、個食の寄せ鍋です。容器のままレンジで加熱するだけ！簡単にあったかメニューのできあがり！
ミルフィーユ

【いつでも美味しい】洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」 [125ｇ×４入]　〔冷凍品〕 PICKUP

4,500円(税込)
新作　洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」は西洋カブにサーモンをはさんみ、さっぱりとクリーミーに仕上げた麹の漬物です。（冷凍でのお届け）
海鮮甘塩糀６入

食べきりカップの<おさしみ糀６ケ入>柚子の風味がアクセント　塩麹と甘酒糀ブレンド【送料無料】 PICKUP

5,000円(税込)
解凍して食べるだけ！糀で食べる刺身。さわやかな柚子の風味がそそられる、おさしみ糀です。
海鮮箱3本

おさしみ糀<海鮮生塩麹３本入【糀で食べる、お刺身】爽やかな柚子の風味 PICKUP

4,500円(税込)
人気のおさしみ糀<海鮮生塩麹>の３本セット。！美味しいものは「食べたい時が食べる時。五感が喜ぶおさしみです。
鰤の味噌つづみ

鰤の味噌つづみ　5切入　ブリの切り身の味噌漬け<ステーキ風に召し上がれ>＞ PICKUP

6,500円(税込)
獲れたての鰤のおいしさを生かしたい。まさに「鰤のステーキ」！
漬ける味噌にもこだわりがあります。すると、鰤の風味が変わります。
キングサーモン味噌漬

キングサーモンの味噌つづみ　5切入【生味噌仕立】 PICKUP

6,500円(税込)
脂ののったキングサーモンは味噌との相性が実にいいのです。
キングサーモンの一切は「背中から腹」までを使います。
まさに「サーモンのステーキ」！
鰤かま味噌漬

鰤のかま味噌漬　6入【生味噌仕立・真空包装】 PICKUP

3,500円(税込)
特製ブレンド味噌で漬けた「ぶりかま」　現地の隠れた「うまいもん」
源助鰤大根３

〔常温配送〕ぶり大根・源助　各３入　【源助大根と鰤の炊き合わせ】リニューアル！長期保存が可能になりました！ PICKUP

4,320円(税込)
袋からとり出して、温めるだけ。家庭ではなかなか出せない〔本格派〕「ぶり大根」を地元直送でご家庭で、気軽に味わうことができます。リニューアルにより長期保存が可能となりました。
甘えび丼の具

【至福♪】甘えび丼の具4個入<140ｇ×4>　たっぷりご飯にのせて、がっつり食してください！ PICKUP

5,940円(税込)
寿しや海鮮丼に数匹のってる甘えびを食べて、甘えびを食べたつもりになってませんかっ！甘えび丼の具4個入り
ぶりしゃぶ調理例２

ぶりトロしゃぶ　２皿入【冷凍】しゃぶしゃぶ用鰤造り PICKUP

3,780円(税込)
荒波でもまれ、鍛えられた、脂がのった鰤トロだけを厳選しました。
「しゃぶしゃぶ」に適した厚さにスライス。真空冷凍してお届けします。
天然汐鰤

【新商品】【電子レンジ加熱袋入】＜天然汐ぶり＞天然ぶりの塩焼きが簡単に！〕しかもステーキみたいに豪華　３切入　各２ケ入【送料無料】 PICKUP

5,400円(税込)
天然ぶりの切り身を塩漬けし高圧加熱加工をしたものです。汐ぶりの切り身はレンジ加熱で手軽に食べられます。
らいちょう

＜2021年限定セット＞【らいちょう】冷凍のお値打ちな海鮮商品満載！その上美味しい♪甘えび丼の具・うなぎおこわ・いわしのマリネ他　登場！ PICKUP

4,860円(税込)
【限定セット・らいちょう】解凍するだけで食べられる美味しい海鮮商品。甘えび、マリネなどお試しで美味しい詰め合わせ
八乙女セット

＜お試し限定セット　レンジでチン！＞【八乙女セット】美味しい干物、骨まで食べられる　レンジ加熱で簡単！冷暗所保存　いかと蟹のおこわも付けてます【常温配送品】 PICKUP

3,888円(税込)
電子レンジでチン！するだけで、骨まで美味しい干物が、ふっくら美味しい海鮮おこわが食べられます！
天然鰤セット

【ネット限定詰め合わせ商品】＜天然鰤　かまと汐ぶり＞天然ぶりのかま味噌漬と天然鰤の汐鰤〔レンジでチン！〕　各２ケ入【送料無料】 PICKUP

5,200円(税込)
天然鰤の切り身を塩漬けにしたものと、　かまは自家製ブレンド味噌で漬けました。汐ぶりの切り身はレンジ加熱で手軽に食べられます。
海鮮甘塩糀の玉手箱

【おさしみ糀8種の玉手箱】いろいろなお魚が楽しめます【送料無料】 PICKUP

4,000円(税込)
人気のおさしみ糀を少量＆多品種　8種を詰め合わせた玉手箱！食べきりサイズで好評です！

西洋カブとキングサーモン【魅惑のこうじ漬】誕生

洋風かぶら寿し ♥　ミルフィーユ

ミルフィーユ洋風かぶら寿し

洋風かぶら寿し　ミルフィーユ 

ご飯のおともに♪

ご飯のお供に、お祝いにオススメ　（鯛の尾頭付き）

↓め↓で↓た↓い！

お祝いに金目鯛

魚の王様・キングサーモンを特製味噌で…

胡麻風味のぶりトロ♥

鰤茶漬けバナー大

 

安心　定番　無添加味噌

日本の心の味わい「お味噌」・てまえ味噌はこうじ味噌


よね田からのお知らせ

  • ●工場内臨時店舗は非常に狭いので、コロナ禍対策として、店頭にて商品をお受け取りの場合は、あらかじめご予約いただけると幸いです。
    また、ご入店もなるべく、一組様ごととさせて頂きたく、あわせてご協力をお願いします。
  • ●2020年10月1日より　青森県へのお届けは、最短で翌々日午前中となります。
  • ●2019年10月からの消費税について。
    軽減税率対象商品である、食料品、加工食品につきましては、税率は8％で、表記価格に含まれます。
    別途料金を頂く場合の箱等の資材料金、送料、代金引換手数料は10％です。
    振り込み料金は、お客様にてご負担いただいておりますが、こちらも税率10％です。
  • ●送料につきまして、送料無料商品の場合以下の地域は別途遠隔地料金を申し受けます。
    ①沖縄県へのお届けは、遠隔地料金として別途1,375円
    ②九州地区（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）へのお届けは、遠隔地料金として別途220円
    ③北海道へのお届けは、550円
  • ●1月から11月中旬まで、日曜日・祝日は定休日です。出荷も休みます。受注は受け付けております。
    ●工場併設の直売所は、11/15～12/31。
    　その期間以外は、入り口で声掛けしてくださればいくらでも購入できます。
    　
  • ■よね田　冬季限定直売所（11月中旬～12月）
    高速道路利用　福光IC→国道304号を砺波高岡方面へ右折→南砺警察署前JR踏切を右折→直進→三協立山さん突き当たり（南砺広域道）→左折10メートル
    大きな地図で見る

***リンク***

◆安心・信頼の証です！

【富山県推奨とやまブランド】

認定マーク

南砺の逸品

南砺の逸品バナー

海と日本プロジェクト

 〔おさしみ糀シリーズ〕

海鮮甘塩糀の玉手箱皿

「おさしみ糀の玉手箱」人気です！

少量多品種の詰め合わせを気軽に

お試しいただけます。

「お刺身は、お醤油で食べるって、誰が決めたの？」

海鮮生塩麹バナー

┗　３瓶入　┗　４瓶入

海鮮甘塩糀バナー

┗　６ケ入　┗　８ケ入　┗　１０ケ入

********農商工連携商品******** 

洋風かぶら寿しミルフィーユ

洋風かぶら寿しミルフィーユ

┗お取り扱い店舗　金沢エムザ黒門小路酒売場

┗詰合　ハルカ　（人気です）

 構想〇年！ついに生誕！

洋風かぶら寿し　ミルフィーユ

ミルフィーユって何？・・・それも、冷凍って！

新たな農商工連携商品

■紅芯大根のおつけもの

紅芯大根　

┗お取り扱い店舗　東京「いきいき富山館有楽町店」　道の駅福光

笹漬バナー

↑「鮎と鯛の笹漬」2022年度は6月下旬スタート。

鰤大根　ともえに

↑冷凍のぶり大根　夏は冷た～く

┗　３箱入　┗　４箱入

魚の味噌漬け

┗　鰤の味噌つづみ

┗　ぶりトロ味噌漬

┗　ぶりかま味噌漬

┗　鰤かまの旨煮

┗　キングサーモンの味噌つづみ

ぶりトロしゃぶバナー

ぶり茶バナー

甘えび丼

┗　３箱入　┗　４箱入


●鰤の山椒ふりかけ

┗　３瓶入　┗　４瓶入

●みりん干し->>コチラ

 キングサーモンのかま味噌漬けバナー

↑ネットショップ限定品　

【てまえ味噌】

味噌合掌造り

富のおもちかえりﾏｰｸ

新しくてなつかしい、富山のお土産誕生！

「富のおもちかえり」

富のおもちかえりブリ寒ハギ

・ブリのハーブオイル漬

・寒ハギの昆布風味オイル漬

・お取扱い店舗

富山きときと空港「まいどは屋」

富山大和　ＢＦ食品　ふるさとコーナー

富山駅前ＣｉＣ1Ｆ「ととやま」

ネットショップ　→コチラから～

　

ヨネダの工場はこちら！



鰤の山椒ふりかけ

鰤の山椒ふりかけ　

・・・お取扱い店舗

富山県　道の駅福光　なんといっぷく茶屋

富山大和　地下食品　ふるさと名品

富山空港売店　まいどはや

JR富山駅　とやマルシェ内

金沢エムザ黒門小路　酒売場

東京都　いきいき富山館　有楽町・日本橋

三越日本橋店　味匠庵

髙島屋ファーム

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送料別について　限定セット 

カード
クレジットカードを利用される場合は、ショッピングカートからクレジットカード情報(クレジットカード番号・名義・有効期限)をご記入いただきます。ショップサーブ様(Eストア)のシステムを使用していますので、安心・安全です。また、その情報は、SSL(暗号化)により安全に送信されます。
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お支払い方法

お買い物は全て、クレジット決済、代金引換、前払いをお願いをいたします。

■クレジットカード払い　お支払いは、ご利用のクレジットカードの締日によります

■楽天ペイ(オンライン決済)　お支払いは、ご利用のクレジットカードの締日によります

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　　　　・北陸銀行(0144)　福光支店(226)　普通預金　4208940
　　　　・ゆうちょ銀行(記号)13240(番号)3442801
　　　　・PayPay銀行　ビジネス営業部(店番号：005)　普通預金　3364655
■郵便振替　00710-1-8341　(株)ヨネダ
■代引き　　ヤマト運輸のコレクトサービスを利用します。
　　　　　　商品代金＋代金引換手数料(＋遠隔地料金)
■現金書留　当店住所へ現金書留にて郵送下さい。
　　　　　　入金確認後、商品を発送いたします。
　　　　　　〒939-1732　富山県南砺市荒木887-1　（株）ヨネダ
　　　　　　※送金代金はご負担下さい。

お支払い時期

発送は、入金を確認した後となります。（前払いです）
お振込みは、注文日より3日以内にお願いいたします。（金融機関の休日を除く）ご入金が確認できない場合は、自動的にキャンセル扱いとなります。

返品期限納品日より3日以内であれば、返品＋交換を受け付けます。
当社製品は食品ですので、お届け後の返品・取替え・返金は、お断りさせていただいております。但し、お届けした商品がお申し込みと異なったり、汚損、破損などしていた場合は取替えいたします。
その際は事前にお電話を頂きます。
※返品、取替え時は着払い（送料弊社負担）で受け付けます。
不良品まずは、お電話下さい。
当社製品は食品ですので、お届け後の返品・取替え・返金は、お断りさせていただいております。但し、お届けした商品がお申し込みと異なったり、汚損、破損などしていた場合は取替えいたします。
※返品、取替え時は着払い（送料弊社負担）で受け付けます。
返品送料※返品、取替え時は着払い（送料弊社負担）で受け付けます。
株式会社 ヨネダ／〒939-1732　富山県南砺市荒木887-1
TEL.0763-52-8123　フリーダイヤル.0120-0766-22

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