冬の富山湾
厳選された美味しい「ぶり」からとった柔らかくて おいしい「かま」部分
極上の贅沢な味わいの逸品です。
【鰤(ぶり)のかま味噌漬 6ケ箱入り】
荒波にもまれた「ぶり」は、脂がのり、
とても美味しい魚として珍重されています。
オレンジで囲んだところが、かまの部位。ヨネダでは、意識的に骨に肉をつけるように切り落としています。
その「かま」を手間暇かけた本来の生味噌でじっくり漬け込むことにより、
生きた酵母が「鰤かま」の旨味をさらに贅沢な味に仕上げています。
ぶりを裁いて取り出した「鰤のかま」の部位を丁寧に洗浄します。
よね田特製ブレンド味噌を漬けて、真空個別包装をします。
じっくりと焼き上げてお召し上がりください。
【内容】1箱6ケ入
【賞味期限】20日間(要冷蔵)
特製ブレンド味噌で漬けた「ぶりかま」!
現地の隠れた「うまいもん」
ただ今送料は弊社が負担しています。但し、北海道へのお届けは550円を、沖縄県へのお届けは1,375円を、九州地区(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)へのお届けは、220円の遠隔地料金を別途申し受けます。
2024年10月1日以降、東北地区(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島)へのお届けは220円の遠隔地料金を別途申し受けます。
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お歳暮 内祝 お中元 御礼
■ 商品説明
厳選された美味しい「ぶり」からとった 柔らかくて おいしい「かま」部分。 極上の贅沢な味わいの逸品です。 荒波にもまれた「ぶり」は、脂がのり、とても美味しい魚として珍重されています。 その「かま」を手間暇かけた本来の生味噌でじっくり漬け込むことにより、生きた酵母が「鰤かま」の旨味をさらに贅沢な味に仕上げています。 じっくりと焼き上げてお召し上がりください。 【内容】1箱6袋入 【賞味期限】20日間(要冷蔵)
■ 商品仕様
製品名 | 鰤のかま味噌漬 6入【生味噌仕立・真空包装】 |
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型番 | 19 |
メーカー | 株式会社ヨネダ |
(内容表示)ぶり(国産)、味噌(米こうじ、大豆(遺伝子組み換えでない)、米(国産)、食塩)
●ぶりかま味噌漬け8ケ入り
●鰤の味噌つづみ→美味しい鰤をステーキ風味に!
お中元・お歳暮・敬老の日・御礼・お祝い に!