宝魚ともいわれる「鰤」をちょっとだけ贅沢風味に！
獲れたての鰤のおいしさを生かしたい。
鰤の一切は「背中から腹」までを使います。
まさに「鰤のステーキ」！
漬ける味噌にもこだわりがあります。
すると、鰤の風味が変わります。
『鰤の味噌つづみ』は、味噌の原料から吟味し、大豆は粒の大きい国内産。
味噌に使う麹は、酵素たっぷりの高品質な手造り品を使用。
にがりのある自然塩でコクと風味を醸し出しながら
蔵でじっくり寝かせた本来の生味噌です。
生きた酵母が鰤の旨味をいっそう贅沢な味に仕上げてくれます。
この味噌漬けは「保存」よりも「旨味」を求心した「味噌漬け」ですので、
熟成の過ぎない、２０日以内にお召し上がり頂くことをおすすめいたします。
◎便利な包装形態……一切れづつの個別包装です。
1）外装袋を開け、紙に包まれた切り身を取り出します。
2）紙の端から巻き戻すと、魚と味噌がきれいに分離します。
味噌がついた紙はそのまま廃棄してください。
味噌桶の中に指をつっこみ探し出す手間がも無く、個包装のまま冷蔵庫へ保管できます。
※外装箱は環境保護に配慮し、リサイクルが可能な紙製です。
【賞味期間】２０日間（要冷蔵）
【内容量】4切入
ただ今送料は弊社が負担しています。但し、北海道へのお届けは550円を、沖縄県へのお届けは1,375円を、東北地区（青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島）へのお届けは220円を、九州地区（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）へのお届けは、220円の遠隔地料金を別途申し受けます。
お届け日指定OK
お歳暮 内祝 お中元 母の日 父の日 敬老の日 返礼
■ 商品説明
獲れたての鰤のおいしさを生かしたい。 鰤の一切は「背中から腹」までを使います。 まさに「鰤のステーキ」！ 漬ける味噌にもこだわりがあります。すると、鰤の風味が変わります。 『鰤の味噌つづみ』は、味噌の原料から吟味し、大豆は粒の大きい国内産。 麹は酵素たっぷりの高品質な手造り品を使用。 にがりのある自然塩でコクと風味を醸し出しながら蔵でじっくり寝かせた本来の生味噌です。 生きた酵母が鰤の旨味をいっそう贅沢な味に仕上げてくれます。 「保存」よりも「旨味」を求心した「味噌漬け」ですので、熟成の過ぎない、２０日以内にお召し上がり頂くことを希望します。 賞味２０日間（要冷蔵） ※「８切入」もあります。
■ 商品仕様
| 製品名 | 鰤の味噌つづみ 4切入 |
|---|---|
| 型番 | 243 |
| メーカー | 株式会社ヨネダ |
原材料名：ぶり、米糀、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、本みりん
アレルゲン：大豆
※姉妹品として「鰤の味噌つづみ8切入」もあります。…>>鰤の味噌つづみ８切入
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