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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。


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かぶら寿しは、11月15日より出荷を始めます。

ご予約は、10月頃より掲載予定です。


かぶら寿し受付開始


かぶら寿しは、富山県推奨とやまブランド認定品です。

富山ブランド
2018年、よね田は第一番目の事業者として認定を受けました。

とやまブランド盾



かぶら寿し分類一覧

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「かぶら寿しって何?」・・・>>コチラをクリック

銘柄別のおすすめの時期

      【11月上旬~】(かぶの収穫が始まったばかり。まだ晩秋の頃)
       ●こきりこ ぶり・さば・サーモンの三種類
       こきりこ・ぶり入 ・こきりこ・さばこきりこ・サーモン

      【11月下旬~】…~冬の到来を告げるかのように、寒くなります。
       ●福丸・・・かぶの収穫が安定かつ本格的になります。

       「かぶ」を楽しむならオススメの「福丸」の時期。
       ・福丸  ・ひとくちさん (福丸をあらかじめ切り分けてカップ入りにしたもの)

      【12月~】…かぶが大きく育ち始めます。

       ●米彦がおすすめの時期です!!

       ・金福丸(個別包装)米彦米甘


        完全予約限定品…旬月の華

企画商品 富山県産原料100%のぶり入りかぶら寿し「富山の恵み」

        富山の恵

      【1月~】…今年のシーズンを終えようとする時期。お別れと再会を願い…

       ●春かぶら寿し・・・
       ・なごり かぶら寿し ・じゃばら かぶら寿し

       1~2月の氷見の寒ぶり かぶら寿し ・・・氷見寒ぶりかぶら寿し

       ハル ナツ アキ フユ 一年中食べられる!

     ミルフィーユのような、カルパッチョのような・・・

     洋風かぶら寿し「ミルフィーユ」

     
    ・・・通年お召し上がりいただける、かぶら寿し風のお漬物です。


       品質保持の為、冷凍でお届けです。お召し上がりの際に解凍して、

       切り分けてご賞味下さい。 

商品一覧

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説明付き / 写真のみ

1件~2件 (全2件)

旬月の華
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【完全予約制】かぶら寿し「旬月の華」ぶりトロ使用 4袋入〔12/7・15・29・30 出荷決定〕

16,200円(税込) 送料無料
ヨネダのかぶら寿し「旬月の華」はぶりトロを使って、独自の製法で仕上げる「特別限定品」です。お見逃しなく!
ひとくちさん梓

切れてるかぶら寿しブリ「ひとくちさん・梓」 [100g×4ケ入]輪切りのかぶら寿しを切分け済! 11/15スタート!

3,780円(税込) 送料無料
パッっと開けて、パクっとお口に入れるだけ!簡単、便利、美味しい!ファスト感覚の「切れてる、かぶら寿し」

1件~2件 (全2件)

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