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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。


よね田HOME > かぶら寿し > 福丸(ぶり)
11/15スタート!

富山に伝わる伝統料理のひとつが「かぶら寿し」です。
「かぶら寿し」とは、なれずしの一種であり、イズシ系と
分類される北陸の保存食です。
主要三原料の、かぶ、米、ブリの収穫や旬は秋~冬であり、
古くは越冬用の貴重な食品。塩漬けにしたカブで、調理を
施したブリの切身を挟み込み、細切りの人参と共に、麹(糀甘酒)で
数日間、漬け込む。熟成されることで美味しさが醸しだされる。


商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~7件 (全7件)

福丸
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かぶら寿し「福丸」 [0.5kg入] 11/15出荷開始 (初めての方にオススメです)

4,428円(税込) 送料は弊社が負担します
福丸は「よね田」のかぶら寿しの「エース」です!是非おいしい季節をお召し上がりください。初めての方にオススメのサイズはこちら。
福丸
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かぶら寿し「福丸」 [0.75kg入] 11/15出荷開始 ご進物に好適品

5,535円(税込) 送料は弊社が負担します
福丸は「よね田」のかぶら寿しの「エース」です!是非おいしい季節をお召し上がりください。お手頃サイズの750g入!
福丸
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かぶら寿し「福丸」 [1.0kg入] 11/15出荷開始 (かぶら寿しさんに一番人気)

6,642円(税込) 送料は弊社が負担します
福丸は「よね田」のかぶら寿しの「エース」です!是非おいしい季節をお召し上がりください。進物用人気ナンバーワンのサイズ!
福丸
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かぶら寿し「福丸」 [1.5kg入] 11/15出荷開始 0.75g箱が2箱入りで小分けが可能

9,450円(税込) 送料は弊社が負担します
福丸は「よね田」のかぶら寿しの「エース」です!是非おいしい季節をお召し上がりください。1.5kg詰めは、品質を考えた分包形態。
福丸
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かぶら寿し「福丸」 [2.25kg入] 11/15出荷開始 (お得商品)たっぷり大容量&扱いやすい3分割

13,500円(税込) 送料は弊社が負担します
福丸は「よね田」のかぶら寿しの「エース」です!是非おいしい季節をお召し上がりください。大容量だけれど扱いやすい三分割になっています。
福丸
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かぶら寿し簡易包装「自家用 福丸」 [1.0kg入] 無地箱入りで熨斗対応しません

6,480円(税込) 送料は弊社が負担します
「よね田のかぶら寿し・福丸」の自家用向け商品。
簡素なパッケージでのお届けで、お値段もちょっぴりお得です。
伝承の國
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お歳暮好適品【伝承の國 詰合】 福丸 [0.5kg入]と鰤の味噌つづみ4切 (ふるさとの味 詰合)

9,990円(税込) 送料は弊社が負担します
ぶりを富山ゆかりの2種類の料理、」かぶら寿しと味噌漬けに仕上げ、詰め合わせにした人気のセット

1件~7件 (全7件)

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