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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。

ぶり大根・源助 各3入 11/15スタート【源助大根と鰤の炊き合わせ】〔冬季限定品・送料無料〕

11/15スタート!



鰤と大根、若芽と筍などは、


古くより「出会いもの」と呼ばれています。





源助鰤大根3

ていねいに下ごしらえし、調理した北陸の代表料理「ぶり大根」を

調理済み・真空パックでお届けします。

袋からとり出して、温めるだけ。家庭ではなかなか出せない〔本格派〕「ぶり大根」を
地元直送でご家庭で、気軽に味わうことができます。

鰤と大根、若芽と筍などは、古くより「出会いもの」と呼ばれています。

同じ季節に出回る旬の食材で、料理の相性が良い組み合わせのことです。

こだわり食材

●ここがポイント!鰤と大根●

たんぱく質・脂肪・ミネラル・ビタミンに富んだ「ブリ」
実が柔らかく、煮物に最適な〔加賀野菜〕の源助大根を炊き合わせ、独自の調理技術でじっくり煮込みました。

ご家庭ではなかなか難しい炊き合わせを、板前風に調理します。(店主は板前ですが・・・)

ブリの旨味を吸いつくした大根は、口に含めば、やわらかくほぐれ、たっぷりの出汁がひろがります。

丁寧に下ごしらえから調理されたブリは、ホロホロとした食感です。煮魚の技をご賞味ください。

源助大根 

◆源助大根…「ずんぐり、ぷっくり」の形状の大根。

加賀野菜でもある「源助大根」は肉質がやわらかく、それでいて、大根らしい歯触りが特徴。
煮物にすれば、煮くずれしにくく、細胞が細かく、繊維質がしっかりしているので、青首大根よりも甘みが引き立ち美味しいのです。

【ぶり大根の召し上がり方】
鰤大根食べ方

【ぶりの箱と大根の箱に分けてあります】

・それぞれの箱から取り出して、器の中で合わせてください。

・鍋にお湯を沸かし、沸騰したらポリ袋の封を切らずに袋のままお湯の中にいれます。

・そのまま、約10分程、加熱して下さい。(お好みの温度にあわせて…)

・火を止め、ポリ袋の封を開け器に盛りつけてお召し上がり下さい。

・電子レンジを利用する際はポリ袋から耐熱容器に開け替えて温めて下さい。


【製造販売期間】 11月から
【賞味期限】    30日間(要冷蔵)
【内 容 量】   ぶり切身煮(2切入)×3袋 ・大根煮(3ケ入)×3袋
【アレルゲン】   原料に大豆・小麦を含みます


源助鰤大根小箱セット

ぶりの箱と大根の箱は別箱です。

※開封後はお早めにお召し上がり下さい。


送料無料 ただ今送料無料です。

但し北海道へのお届けは500円+税を、沖縄県へのお届けは1,250円+税を別途申し受けます。

 届け日指定OK お届け日指定OK!

ぶり大根・源助 各3入 11/15スタート【源助大根と鰤の炊き合わせ】〔冬季限定品・送料無料〕

販売期間:
2018年10月20日00時00分〜
2019年01月15日22時59分
メーカー:株式会社ヨネダ
型番:40
価格:

4,320円 (税込)

購入数:

在庫

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■ 商品説明

ていねいに下ごしらえし、調理した北陸の代表料理「ぶり大根」を調理済み・真空パックでお届けします。 袋からとり出して、温めるだけ。家庭ではなかなか出せない〔本格派〕「ぶり大根」を地元直送でご家庭で、気軽に味わうことができます。 たんぱく質・脂肪・ミネラル・ビタミンに富んだ「寒ブリ」と実が柔らかく、煮物に最適な〔加賀野菜〕の源助大根を炊き合わせ、独自の調理技術でじっくり煮込みました。 【ぶり大根の召し上がり方】 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらポリ袋の封を切らずに袋のままお湯の中にいれます。 そのまま、約10分程、加熱して下さい。(お好みの温度にあわせて…) 火を止め、ポリ袋の封を開け器に盛りつけてお召し上がり下さい。 ・電子レンジを利用する際はポリ袋から耐熱容器に開け替えて温めて下さい。 【製造販売期間】 またまた、販売再開!無くなり次第終了 賞味20日間(要冷蔵) ぶり切身煮(2切入) 3袋 ・大根煮 3袋(3ケ入) 原料に大豆・小麦を含みます ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※姉妹品に《通年ぶり大根》【ともえに】がございます。夏は冷やして、冬は温めて。「ともえに」は冷凍でおとどけします。

■ 商品仕様

製品名ぶり大根・源助 各3入 
型番40
メーカー株式会社ヨネダ

※ぶり大根源助は各5袋入 もございます。…>>ぶり大根源助各5入
※姉妹品に《通年ぶり大根》【ともえに】がございます。夏は冷やして、冬は温めて。
「ともえに」…>>冷凍でお届け!ぶり大根「ともえに」 ともえに4箱

歳暮、御礼、内祝、年賀

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