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富山県南砺の地で育まれた、旬の逸品。
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味噌合掌造り

  その昔、江戸っ子達は「医者に金を払うより、味噌屋に払え」といったそうな…

  ■厳選された国産大豆は、一粒づつ表皮を剥いてあります。
  ■越中コシヒカリ100%使用の手作り麹をふんだんに使用しています。
  ■土蔵の中で、一年間ゆっくり熟成。(合成混合物無添加)
  ■「大豆1につき、麹が2斗」
  ■まさに本物嗜好。
  ふるさとの数だけ、味噌がある・・・

商品一覧

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1件〜2件 (全2件)

てまえ味噌調理例

てまえ味噌《米こうじ味噌》 [5kg入]安心定番!無添加味噌

6,700円(税込) 送料無料
ゆっくりと、熟成された合成混合物無添加の芳醇な味噌です。
まろやかで、コクのある、ひと味違う美味しさです。
てまえ味噌調理例

てまえ味噌《米こうじ味噌》 [2.5kg入]安心定番!無添加味噌

3,500円(税込) 送料無料
ゆっくりと、熟成された
合成混合物無添加の芳醇な味噌です。
まろやかで、コクのある、ひと味違う美味しさです。

1件〜2件 (全2件)

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