焼き野菜のうま味香るなめらかな糀ソースを添えて
豪華な一皿は、カンタン調理！電子レンジでチン！するだけ
富山県産サクラマスやブリを
パプリカなどのじっくりと焼きあげた野菜の甘味が香る特製ソース
素材本来の味を大切にし、魚のうま味を糀の力で引き出しました。
【買い物かごに入れる際に、セット内容を選択してください】
【F】ぶりとサクラマスと銀鮭 各３ケ
--------------------------------------------------------------------------
【D】ぶりとサクラマス 各３ケ
--------------------------------------------------------------------------
【E】全部サクラマス 計６ケ
--------------------------------------------------------------------------
美味しさの要は、クリーミーな糀ソース
焼き野菜と糀で調味したよね田オリジナル特製ソースです。
保存料等は使用していないため、解凍開封後はすぐにお召し上がりください。
※コッタとは…COTTA イタリア語で「火を通した…」という意味があります。
【糀のコッタの加熱方法】 電子レンジ加熱の方が食感がふっくらしておススメ
湯煎もモチロンおいしい！
〔電子レンジ利用〕
（1）あらかじめ解凍しておきます。
（2）真空袋は開封せず、蒸気口の面を上にして、電子レンジ500Wで３分間
（3）ソースごと皿に移し、お好みの野菜をそえます。
〔湯煎で温め〕
（1）冷凍のまま、開封せずに、沸騰したお湯で15分間位加熱します。
ただ今送料は弊社が負担しています。但し、北海道へのお届けは550円を、沖縄県へのお届けは1,375円を、東北地区（青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島）と九州地区（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島）へのお届けは、220円の遠隔地料金を別途申し受けます。
●内容 全部サクラマス、２種または３種の魚を詰合せ（合計６切れ入）
●賞味期間 冷凍で90日
●保存方法 冷凍-18℃以下
※生ものにつき、お召し上がり日に解凍して下さい。
到着しましたら、必ず【冷凍庫】にて保管して下さい。
■ 商品説明
カンタン！電子レンジでチン！するだけ。 冷凍のまま、電子レンジで加熱するだけで、ふっくら蒸し魚が完成します。 深いうま味のある赤身魚や、淡泊で上品な風味の白身魚を、糀と焼き野菜の甘味のソースとともに召し上がる、芳醇な味わい。北陸の発酵文化の精神を繋ぐこだわりの手で、真心をこめてお届けします。 ●内容 糀のコッタ （合計６切） ●賞味期間 冷凍で90日 ●保存方法 冷凍-18℃以下 ※生ものにつき、お召し上がり日に解凍して下さい。
■ 商品仕様
| 製品名 | 【レンジで簡単 ふっくら蒸し魚】糀のコッタ ６個入 お魚は選べます（バリエーションを選択してください） |
|---|---|
| 型番 | 193 |
| メーカー | 株式会社ヨネダ |
●原料原産地 セット内容に応じて参考ください
〔糀のコッタ ぶり〕
ぶり（国産）、豆乳（国内製造）（大豆を含む）、米こうじ（国産）、米（国産）、パプリカ、食塩、かつお、昆布、食用なたね油
〔糀のコッタ サクラマス〕
サクラマス（サケ）（国産）、豆乳（国内製造）（大豆を含む）、米こうじ（国産）、米（国産）、パプリカ、食塩、かつお、昆布、食用なたね油
〔糀のコッタ 銀鮭〕
銀鮭（国産）、豆乳（国内製造）（大豆を含む）、米こうじ（国産）、米（国産）、パプリカ、食塩、かつお、昆布、食用なたね油
--------------------------------------------------------------------------
レンジで簡単蒸し魚の「糀のコッタ」４個入りはこちら↓↓↓
●姉妹品 胡麻香る糀ソースの「肴のふっくら糀蒸し」
■富山県サクラマスについて…
サクラマスの名の由来は､
ちょうど桜が咲く頃に海から川に上ってくるからとも､ 産卵期になると婚姻色で体の一部が美しいピンク色に染まるからともいわれています｡
富山名産でもある ｢鱒(ます)のすし｣でおなじみの魚です。
サクラマスは桜色の上質な柔らかい肉質に、芳醇な脂と淡泊な旨味、
そして上品な香りと甘さを併せ持った食材ですが、
サケ科では最も漁獲量が少なく、希少な高級魚となっています。
（富山県射水市のリーフレットより）
